Vino Tinto Envite Crianza - Caja de 6 unidades.

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Disponibilidad: En existencia

€ 45,01
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Descripción rápida

Precio unitario : 7,50€ (IVA incluido)

Tipo: Tinto crianza

Calidad: D.O. Rioja

Variedad de Uva: 60%tempranillo 25% garnacha 15% mazuelo

Permanencia en barrica: 16 meses.

Volumen: 750 ml.  por botella

Origen: Moreda (Rioja Alavesa)

Fabricante: SAN PRUDENCIO

Envase: Caja con 6 unidades.

Vino Tinto Envite Crianza - Caja de 6 unidades.

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Detalles

Elaboración:



Envite Crianza 2009  es un vino elaborado con el triunvirato de uvas típicas de la zona: tempranillo, garnacha y mazuelo, utilizando unas25 hectáreasde viñedo. Tras la selección de los mejores racimos en el viñedo, a continuación, se procede al despalillado y premaceración en frío (entre 5 y 10º C) de en torno a cuatro o cinco días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable (25º C) durante 12 días. Combinación de fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable y en barricas de roble. Posteriormente, el vino resultante pasa a barricas. Finalmente, el vino se afina en botella y es comercializado.

 

Notas de cata:



 Color cereza madura. Aroma muy complejo con intensidades de notas tostadas a la crianza en barrica y aromas varietales de tempranillo. En boca es aterciopelado goloso y especiado con amplio volumen y buen equilibrio entre la fruta y la madera. Post-gusto muy completo desarrollado por cada variedad que compone el coupage.

 

Sugerencias:



Consumo:14ºC-16ºCpara acompañar todo tipo de carnes, aunque se puede disfrutar sin compañía culinaria.

 

Premios:



- Peñin Guide 2008 - 86 puntos (2004)

-Challenge International du Vin 2009 - Bronce (2005)

- Peñin Guide 2009 – 88 puntos (2005)

-Wine Advocate Robert Parker - 88 puntos (2005)

-International Wine Review – 90 puntos (2005)

-Challenge International du Vin 2009 - Bronce

-Wine Advocate Robert Parker - 90 puntos

-Rober Parker 2011 - 88 puntos (2007)

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